Descripción sensorial de mieles de abejas sin aguijón de Argentina, Australia, Brasil, Guatemala y VenezuelaABIPA-DIGECEX102–117
Vit, Patricia, Carvalho, Carlos, Enriquez, Eunice, Gonzalez, Isbelia, Moreno, Jorge Enrique, Roubik, David Ward, Souza, Bruno A., and Villas-Boas, Jeronimo. 2008. "Descripción sensorial de mieles de abejas sin aguijón de Argentina, Australia, Brasil, Guatemala y Venezuela." In Abejas sin aguijón y valoración sensorial de su miel.. Vit, Patricia, editor. 102–117. Mérida, Venezuela: ABIPA-DIGECEX.